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Le chocolat en bouche Français - anglais Fiche complète du terme tendre ; Définition : Caractère d'un arôme moelleux et fluide, qui n'offre aucune résistance. Langue : fr Catégorie grammaticale : adj. Famille dérivationnelle : tendresse Domaine : la gastronomie Sous-domaine : le chocolat Contexte : "…la tendre modulation d'une ganache au caramel… (Robert Linxe, La maison du chocolat, Robert Laffont, Paris, 1992, p.38) Relations :     Genre du terme : caractère     Isonyme : gouleyant ; doux ; plein ; équilibré ; raffiné ; agressif ; intense ; subtil ; profond Équivalent anglais : tender Retour à la page précédente.